Real Academia Nacional de Medicina
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1963 - Casares López, Román





Académico de Número
Real Academia Nacional de Medicina

Toma de Posesión: 22/03/1963

Sillón nº 13

Discurso de Ingreso: "Alimentos, existencia y vidas"

Contestación Excmo. Sr. D. José María Albareda Herrera

Fallecimiento: 11/05/1990


Biografía:

Badalona (Barcelona), 27 de abril de 1908.

Doctor en Farmacia con Sobresaliente (1929). Sobrino y discípulo de José Casares Gil. Técnico Bromatólogo por la Universidad de Madrid. Pensionado por la Junta de Ampliación de Estudios, hace un curso de Bromatología en Dresde (Alemania). Catedrático, por oposición, de Análisis Químico Aplicado y Bromatología y Toxicología de la Facultad de Farmacia de Madrid (1940), de la que fue Vicedecano. Teniente Coronel Farmacéutico del Ejército del Aire. Fundador y Presidente de la Sociedad Española de Bromatología. Director de la Escuela de Bromatología. Especialista de análisis clínicos del EOE con el número uno de la Escala Libre Nacional. Gran Cruz de la Orden Civil de Sanidad. Medalla de Oro de la Universidad Complutense (1978). Miembro Honorario de la Real Academia de Medicina de Bélgica (1969), de la Academia Nacional de Farmacia de Brasil y de varias sociedades de Bromatología extranjeras. Correspondiente de la Real Academia de Farmacia de Barcelona y de la Sociedad Malagueña de Ciencias. Consejero de Número del CSIC y Director de su Departamento de Investigaciones Bromatológicas. Doctor honoris causa por la Universidad de Río de Janeiro (Brasil). Cruz del Mérito Militar con distintivo rojo. Colegiado de Honor de varios Colegios Farmacéuticos Nacionales. Presidente de la Agrupación Sindical de Técnicos de la Alimentación (1962). Destacan sus obras "Química de los alimentos" (1942), "Tratado de Análisis Químico" (1958), "Formulario Farmacéutico" (1961) y "Tratado de Bromatología" (1959). Ocupó la Medalla Nº 23 de la Real Academia Nacional de Farmacia y la Medalla Nº 13 de la Real Academia Nacional de Medicina

Fuente: “Académicos numerarios del Instituto de España (1938-2004)”, Instituto de España, Madrid, 2005.